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2012年7月10日 星期二

[台中] 清水小吃:王塔米糕

台中-王塔米糕-清水米糕-筒仔米糕-中興街-紫雲巖-肉羹湯 (6)
王塔米糕
台中縣清水區中興街30-1號
am 09:00 - pm 08:30
(04) 2622 3299



清水米糕,王塔跟阿財之爭,我想....網路文章多到爆炸。  該選哪家吃,很多人也因為兩間實在太近,一網打盡的人我想一拖拉庫,上次來清水已經是兩年前的事,這回剛好老哥來豐原考試,一時不知道要吃什麼的我突然看想到可以到清水吃米糕喝個粉圓冰,開到一半馬上掉頭往高速公路去....

沒打算一次吃兩間,決定吃完閃人 (沒辦法,當時天氣很差,大雨不斷...我最不喜歡雨天在外面),王塔旁邊有停車場,滿方便的,二來王塔這條中興街直達紫雲巖,乾脆停這。
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內用一樣排隊點餐,共一二樓。


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旁邊有停車場


比念書時真的遜很多,這次一人兩個米糕加一碗湯,以前和同學還要各一碗乾麵/燙青菜/餛飩之類的 (不論在王塔或阿財都一樣),
哈~最近一直在感嘆自己老了。
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丸子有彈性,但也不會太硬,滿鮮,湯就簡單的芹菜提味。
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鮮丸湯



簡單裹粉搭配煮到透的蘿蔔絲,肉絲軟嫩,蘿蔔絲清爽帶甜。
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肉羹湯


主角米糕,淋滿店家自製的醬。
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軟嫩的五花肉跟特有的蚵乾,說真的沒感覺到加蚵乾有沒有真的提鮮,哈哈,因為沒人吃過沒加的版本吧.....
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一直覺得米糕該長這樣,到現在還是。 知道各地米糕做法不同,尤其台南的散米糕,哈~心中米糕吃法就是這樣筒狀,可以一夾一整塊。

咬第一口滿開心,再多咬幾下後,感覺沒以前那麼香,米粒Q歸Q,卻少了點濕潤,以上是我自己的感受。 不差,可是滿足的感覺!? 不見了...
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沒想到,最後.....讓我開心的是這魯蛋.......
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6 則留言:

  1. 我上次是吃阿財
    感覺也是它的香腸比米糕好吃XD
    耐安捏~~

    版主回覆:(07/19/2012 02:56:44 PM)


    這次去清水懶得一次吃兩家,直接在王塔吃飽就閃人,
    哈~吃完的那一刻我真懷念高雄的北港三代米糕

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  2. 我也是超愛那種
    滷得很黑的滷蛋內^皿^

    版主回覆:(07/11/2012 01:43:31 AM)


    那樣的蛋白吃起來很Q!....(不過蛋黃通常就不好吃XXD..)

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  3. 好特別的米糕~ 竟然有加乾蚵耶!
    一般吃到的都是加紅麴醬 或 醬油膏~
    他們家的醬汁看起來也很特別 (流口水~)

    版主回覆:(07/13/2012 01:23:44 AM)


    ^^看來四寶娘可能沒吃過,
    這算是這家清水米糕的特色~
    但喜不喜歡見人見智,身邊是有朋友一定先祧掉!

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  4. 這家我先前凹我同學都是去這一家
    可以一次連吃四碗米糕哩~
    附近還有阿財米糕也不錯
    各有特色

    版主回覆:(07/13/2012 01:25:05 AM)


    XXD...阿財還是維持得不錯嗎!?
    現在長大了~懶得一次再吃兩家~
    哈~最後一次吃阿財也是兩年多~

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  5. 滷蛋顏色很迷人呢~~

    版主回覆:(07/13/2012 01:26:31 AM)


    ^^是阿~~蛋皮很香 雖然滷得也比較鹹一些

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  6. 我反而覺得他們家的湯比較好喝,很鮮甜~~

    版主回覆:(07/13/2012 01:27:21 AM)


    湯很簡單~解膩!

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