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2012年7月25日 星期三

[台北] 浜松屋。鰻重

台北-濱松屋-鰻魚專賣-鰻魚三吃-林森北路小巷內
浜松屋
台北市中山區林森北路119巷22號
(北捷 中山站 走路約15分鐘)
am11:30-pm02:00  pm05:30-pm11:00
(02) 2567-5705




最近一次在台中嚐到美味的鰻魚,早已不是那大東屋,而在 hibiki。
三不五時大老遠到朝富路的瘋狂日子這兩年已經不做,但鰻魚飯真的滿好吃,趁著北上排間店去。

鰻魚專賣台北幾間各有各的支持者,這次排了過去印象不錯的濱松,去過幾次也寫過一篇,不多贅述。

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人多訂位是一定要,過去最多三四個人來所以不曾走到店深處,沒想到真的有大空間可以容納我們。

以前去鰻魚飯店都會點些不一樣的組合,現在都只想要基本的鰻魚飯,所以等待其他友人點完後準備開動

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友人的天婦羅烏龍冷麵
烏龍冷麵可以醬汁蘸著吃,另有蔥花芥末可以提味,看著友人慢慢享用。

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麵衣輕掛食材,不會很有負擔的感覺 (是感覺~因為我沒吃阿)。

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沾著店家調制的湯汁一起入口。

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友人之鰻魚飯三吃,怎麼吃可以看之前寫的文章
好奇的是? 這誰創出來XXD...日本是這樣嗎?(沒研究),台灣人?

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三吃
1.海苔。芝麻。蔥花
2.加芥末沖入高湯
3.佐溫泉蛋

也別忘吃原味。

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三吃的鰻魚飯。

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我的鰻魚飯 (半尾),
之前印象深刻,好吃歸好吃,但吃整尾一樣的食物我沒有很甲意,半尾就夠了。

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漬菜


油光,滿誘人的,但上桌我才突然想到提醒他們醬汁要多一些,因為幾次造訪都覺得不太夠。
一打開飯盒滿意外,哈~今天失手嗎,醬汁有比較多,剛好不需要要麻煩他們多加。

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不過甜,也不會死鹹。

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肉質滿綿密,如果可以再厚一點XXD 那該有多好。(很貪心)

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吃光。

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簡單的魚肝清湯,滿足了。
(話說年紀慢慢變大,敢吃的東西真的會變多,過往喝完清湯不吃魚肝,去年底再訪試著吃,發現它沒那麼討厭了)

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現做的玉子燒溫熱著吃,感覺得出那層層蛋結合的口感,清甜。 前些日子在二七的玉子更融合在一起,
兩個都好吃,但後者讓我更著迷。 這看起來平實的蛋料理,其實滿費工的。

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玉子燒

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三吃跟半尾鰻飯又再漲,九百多跟五百多,拜託老天爺讓鰻魚產量多一點吧XXD


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A:北捷 中山站 3號出口
B:濱松屋
註:出捷運站至中山北路先過馬路後再右轉,中山北此段可跨越之路口較少,先過避免繞路



檢視較大的地圖


7 則留言:

  1. 太貪腐了這真是太貪腐了
    我要各來一份...

    版主回覆:(07/30/2012 01:19:15 AM)


    你拿SASA來跟我換XXDDD

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  2. 鰻魚好貴阿
    n年前之前三吃才五百多XDD

    版主回覆:(07/25/2012 03:52:25 AM)


    一年吃一次~一次漲一次

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  3. 對天婦羅你的感覺沒錯XDD

    偶爾吃一次鰻魚飯還真不錯呢

    版主回覆:(07/25/2012 03:51:55 AM)


    (羞) 感謝夫人解答!

    偶爾吃是真的~因為有太多東西要吃了 (誤)

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  4. 嗚嗚,我還沒「正式」去吃過鰻魚飯ㄋㄟ,好想去吃看看喔!

    版主回覆:(07/26/2012 12:29:20 AM)


    哈哈~吃飯哪裡有什麼正不正式XXD...想吃有機會就用力吃下去就對了

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  5. 好久沒吃鰻魚飯,看起來就好誘人,不過價位好貴唷

    版主回覆:(07/26/2012 12:27:56 AM)


    ^^每間價位不同,濱松的價格確實比較高,
    不過台北的鰻魚飯店不只一間,可以找自己能接受的

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  6. 京城四大饅魚應該被茶董全制霸了吼XD

    版主回覆:(07/26/2012 12:27:10 AM)


    哈~可是真的好吃的.....

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  7. 是的,三吃是日本來的,據說比較早是名古屋開始的~

    版主回覆:(07/27/2012 03:07:55 AM)


    感謝! 我也看到你貼的文章

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