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2012年10月23日 星期二

[台中] 老乾杯和牛燒肉。油脂滿點

台中-市政路-老乾杯-澳洲和牛燒肉 (42)
老乾杯 台中店
台中市西屯區文心路二段209號1樓 / am11:30-pm02:30 pm05:00-pm12:00 / (04) 2254-9777



又是突然成局的晚餐,好笑的是開約電話裡....有位熟門熟路說:怎麼拿這個來誘惑他!!,哈...誰叫前陣子碰到面時說要去一定揪,二話不說肯定問一下的啦! 就這樣來頓沒什麼太多八卦話題的晚餐。(本來很期待主講人聊某件事的XXDDD)
台中-市政路-老乾杯-澳洲和牛燒肉


點菜沒花太多時間,想吃的先挑了幾樣,不夠再追加就好。
菜單官網有,相當完整,可以自行查詢。
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沒什麼用到的沾醬盤,用最多的依舊是麻油,生菜沾著它很讚! 檸檬解膩但本人不愛酸,寧可喝熱茶,另外兩種....許久沒碰。
烤肉醬(左上) / 麻油(右上) / 韓式辣醬(右下) / 檸檬汁(左下) 
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筷子前端細,很好用! 某位友人第一次用就很喜歡。
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生菜咬來有淡淡苦味,可以夾肉順道去油解膩,但多半習慣直接吃肉,再單吃菜沾麻油,個人喜好。
有點橫隔膜 羽下肉 時XD...菜一定會出動!!!  生菜可以續,不夠再請服務生補。
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自己挑喜歡的,不用急著一次點滿,吃也沒吃那麼快。
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前面先分享非牛的部份,

上等豬五花
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雞軟骨,一次來兩份
我滿愛這個,一次兩份是OK,沒想到有人記錯菜色,原來他喜歡的是雞三角。

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雞三角
謝謝Jennifer招待。

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第二輪又加點的雞三角,可見它在友人心中果然是最愛。
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蔬菜釜飯
吃到現在最常點的,麵 / 雞肉 / 白釜,其它點過是也覺得不錯吃,但個人偏好問題,後來點來點去就這樣!  Allen提到蔬菜的也不錯吃就試看看,現煮的飯都有蔬菜甜味,滿不錯的,可以把它放入輪值表中XDD
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熟成冷藏牛舌
三種牛舌,熟成跟厚切最常點,主因嚼感跟甜度取勝!.....價格相對也貴很多。 

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橫膈膜(左)  牛五花(右)
兩樣油花都很不錯,帶有厚度,咀嚼時更顯甜味。

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背帽肉
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隨意拍。
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和牛後腹肉
嚇一大跳,大概白比紅多一倍!....整個人都油起來。 可能是整條切的前後段不同,雖然沒暗筋咬不動,但相較前些日子在延吉店吃的口感略色不少。
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油果然多可以發爐,邊烤我們還笑著問服務生警報會不會響XD
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現切和牛肋眼牛排
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肚子也差不多飽,哈!! Allen開心切了一塊來貪腐 <(_ _)>
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邪惡的上蓋肉部份!!!
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一整晚油脂滿點,加上Allen巧手替我們服務,除了享受,還是享受。
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6 則留言:

  1. 老乾杯好吃...
    這次我可沒有說很貪腐哦(大笑)

    版主回覆:(11/14/2012 09:59:35 AM)


    你你你XDDD...還不是提到了~哈哈哈哈~

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  2. 烤的好好~~~

    版主回覆:(10/24/2012 01:10:25 PM)


    其實這種好的肉真的很好烤~完全不用擔心的啦~

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  3. 原來你也有放手讓別人烤的一天 XDD


    版主回覆:(10/24/2012 01:10:06 PM)


    Allen之後,下一個就是kevin da go!!! 你說是不是阿XDDDDD

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  4. 很少男生願意慢慢吃捏
    我很佩服小茶的慢食態度
    真的把吃東西當享受

    唉~~一直吃很快又很怕吃不到的我
    常一邊吃一邊胃痛><

    版主回覆:(10/24/2012 01:09:46 PM)


    哈哈~怎麼可能吃不到,一人一份當然不用怕阿
    而且誰敢搶我的食物,我想下次就不會出現在同一張桌子了

    話說~我覺得大家白天已經夠忙了,下班時間趁著吃飯好好享受一下也不錯阿!

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  5. 貪腐不可取,真羨慕您的人生......

    版主回覆:(10/24/2012 01:09:01 PM)


    你是機器人唷XXDD

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  6. 和牛後腹肉那塊有嚇到我
    好油的感覺~~~~不過烤起來應該很香

    版主回覆:(10/24/2012 01:07:16 PM)


    你在日本不是也吃到很多油的!! 趕快回想一下~~~

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