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[高雄福建] 李氏商行 Lee & daughters food+living 低調的鄉村風

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前些日子一直計畫回高雄,開始找一些能去的地方,李式商行只記得看到照片中好像小小間,
沒錯,喜歡去小店的我很快把它加到我的最愛,等到確定回老家時才仔細看內文,原來很熱門阿XXD

二話不說,訂位阿! 而喜歡開店就去的我,八點不到就已經在外頭等待‧‧‧‧


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۩ 李氏商行 Lee & daughters
高雄市苓雅區福建街322號
am08:00-pm16:30(最後點餐)   週日am08:00-pm16:00(最後點餐)
早餐am08:00-am11:00    午餐.午茶 am11:00-pm16:30
07-222-8836


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滿意外,它開在一條小茶所熟悉的路上,雖然這條路旁的店家我都不熟,卻已經走這條路好多年,

哈,因為剛好有親友離這邊不遠,所以這條不是太多車潮的福建街對我來說不陌生,然而,



正如許多網友提到的,外觀真的滿低調,雖然看得出來有整理過外牆,但因為沒有做太跳TONE的改變,

顏色跟基調都還是接近一旁的公寓,所以如果快速通過這條街,應該是不會留意到這家小店!



更讓我意外的,李氏商行好像不是一家單純的餐廳,不過,至於他們有做些什麼!
就請看倌們到他們的格子裡慢慢了解吧。 http://www.lee-deli.com/blog



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外頭一張桌子,裡頭加一加不到二十個位子,除了靠窗的二人桌,另外還有這次小茶所坐的六人大桌,
但我們的六人桌一側擺放著鋼琴,當然整個環境是很不錯,不過對於坐在那個角落的朋友會有點不舒服!

吧台還有靠牆各還有一區,所以如果同時段進來五到六組客人,整家店就沒辦法再接任何的客人,
有趣的是,當天用餐的客人訂位並不多,也看得出來有些是特別跑來用餐,卻因為沒有位置而離開,
呼!還是提醒大家養成訂位或過去店裡時打一通電話確認位置,不論餐廳生意好不好,
打個電話還是保險一點!


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著大面的玻璃,不過裡頭大都採自然光,還是需要幾盞燈照著,但用的是黃燈,拍出來部份照片有色偏,
請大家見諒! 店四週擺著各式各樣大大小小的物品,靠進玻璃的牆面,簡單的木架擺放好幾枝酒,
不過對酒沒多研究,固定喜歡喝自己覺得滿順口的,瞧了他們幾眼後沒發現特別之處XD (說不定是好酒)


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衣架子,或牆上的照片都帶有歲月的痕跡,整個環境中許多物品是白色跟木頭的咖啡色,
給人感覺還滿溫馨的! 不太確定這樣的路線算不算是鄉村風,不過小茶自己還滿喜歡這邊。


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推開門,一旁的小梯子擺著名片,還有飲食等等的書籍,往旁邊延伸的深咖啡色長桌則是另外一區的坐位,
看似有點斑駁的牆面,桌面還擺著老舊的抬燈,感覺是很不錯,但我滿不喜歡吃飯看牆,純粹是習慣!


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冰涼的香草水,第一次看到店裡用的飲用水中放了這些,裡頭還是有放些帶酸的水果,

不過那葉子散發出來的氣味,沒想到喝起來不會覺得奇怪。


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看到這廚房,很喜歡那後來貼上的長磚條,讓這個角落多了那麼一點特色!

其實對在這吧台用餐滿有興趣,不過隨之而來的油煙味,我不太能接受,這次來用餐更訝異的一點,
除了那可以分辨出來的食物跟奶油香,突然想兩次奇怪的氣味傳來,一次真像是燒到塑膠,
另外一次不知道是什麼樣的味道! 但坐在大桌的我們都有聞到,頓時感覺不太好。


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晃晃這小店裡的四週,聽說餐點還不錯! 一人各點了一份餐,
法國土司/原味糖霜】‧【皇家蛋】‧【奶油蛋燻鮭魚】,除此之外,
好奇他們原味的瑪芬吃起來是什麼口感,又單點【英式瑪芬/蜂蜜肉桂】來嚐看看!

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滑嫩的奶油蛋,鋪上一片燻鮭魚! 底下是他們手工做的吐司兩片,
一旁生菜不知道大家有沒有看到,滿少看到苦瓜出現呢,真的印象深刻,

而這道是奶油蛋燻鮭魚,好不好吃呢! 就等當事人的文章寫好我再貼給大家看。

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好心的主人有分一口蛋給我吃,嫩!而且帶著奶油香,重點阿,我喜歡吃這樣水份比較重,
不要煎得太乾的雞蛋,這是唯一可以偷偷告訴大家的! 另外生菜還有搭配醬料,
裝在這有點深的小壺中,裡頭的芥末仔醬有點太稠...甩....甩.....好不容易才甩一些出來!

最後就直接拿刀子去挖比較快一點,不過看看網友的分享,可是是每次的醬稠度不同,
所以有些朋友沒有這樣的問題,當然一部份的人就跟我們一樣。

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真怪!是原味糖霜嗎! 怎麼一端過來....那...那肉桂味道那麼重阿! 是不是做錯!?
但李式商行的餐點出餐是比較慢的,加上感覺好像不錯,就沒有問這市不是原味就是如此。

三片土司,每片約有兩公分多的厚度,雖然簡單沾了蛋液煎成的【法式土司】
不過以一般的女生朋友應該是會飽的! 茶媽吃完以後也覺得滿有飽足感,
小茶也有切了一小口來吃,發現上頭灑的調味滿厚,所以吐司的蛋香就沒有那麼明顯,
在嘴裡不會太過乾澀,另外還有蜂蜜可以隨性調整自己想吃的味道。

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最後則是我吃的,

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皇家蛋,呼....這看起來盤子有點空的皇家蛋!
當天吃早餐時,把照片放在噗浪上頭,更有人覺得我會沒吃飽,老實說端來時!我也這樣認為,
所以吃到一半時,剛好店員到一旁服務其他的客人,順道加點一顆瑪芬!

盤子中,炒到水份稍乾的菇類,因為把蕈菇類特有的香氣炒了出來,
口感是比較有咬勁的,淡淡的焦香是還不錯! 至於一旁的馬鈴薯沙拉,表現平穩,
本身對於沙拉等比較沒太多的了解,只覺得口感掠嫌乾了一些,個人喜好的問題。

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那層層疊疊的塔! 剖半切開的瑪芬,接著是燻鮭魚菠菜,最上頭別以為只是一顆肥嘟嘟的水波蛋
哈,端來時整個蛋一直彈阿彈的,整個肥嫩肥嫩的,沒想到!底下還有一顆,這一份皇家蛋上頭,
可擺了兩顆水波蛋呢。  不過上頭的那顆才是半熟的,壓在底下是全熟的...哀..失望呢
必竟,我不是那麼喜歡全熟的蛋,吃起來口感很柴.....

盤底淋少些荷蘭醬,應該看得出來不是濃稠路線,讓底下的瑪芬吃起來濕濕的,
店裡的瑪芬沒那麼Q而是有咬勁的口感,相對來說是比較紮實偏乾,跟過去吃過像麥當勞,
或外國超市,甚至國外吃到的,在李氏的算是偏硬水份較水,尤其是碰到較稀的荷蘭醬後,口感呢!

有點像更為紮實.氣孔更細的法國麵包切片沾到湯汁,外面溼,裡頭卻還是比較偏硬的咬感,
頭一回吃到比較乾扁的瑪芬,這部份是有一點失望。

而上頭鮭魚跟菠菜,一鹹一個微苦的組合,配合水波蛋帶點微酸的蛋白,很喜歡這樣的質感,
尤其是鮭魚特有的氣味跟煙燻那香氣,讓我對底下瑪芬的失望加回不少分。

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到這邊,大約已經八分半飽,

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蜂蜜,一旁擺些肉桂粉,常溫的瑪芬,擺在盤中,
跟剛小茶吃的瑪芬差不多,口感真的是比較硬一些,水份含量也比較少,
第一次來李氏用餐大概就這不喜歡吧! 但也滿好奇 是我運氣不好嗎!?
因為看到一些網友好像吃到的口感應該有點不一樣,有機會下次再來吃看看,
必竟這邊整個環境還不錯,雖然初訪有一些小小缺點,不過本來沒有店是完美的,

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餐點會附上一杯紅茶,帶點微苦,看是要喝冰的或熱的任君選擇,
坐在最舒服的六人大餐桌用餐,真的是件很舒服的事,或許空間略小了些,
但會是我想再來造訪的小店!


附上他們菜單連結,如果需要的朋友自己點來看:
http://www.lee-deli.com/blog/post/33247930









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留言

  1. 好讚的店! 下次去高雄又有新地點了! :)

    版主回覆:(07/22/2011 08:49:28 AM)


    哈哈^^滿多人有寫啦~只是我比較少回老家了....拖到現在才能去

    回覆刪除
  2. 1.鄉村正夯
    2.菜都蠻可愛的~
    3不過肉桂的看起來扁扁的XD

    版主回覆:(07/20/2011 03:35:25 AM)


    泰王爺果然是重點達人

    回覆刪除
  3. 看起來環境很棒~~
    水波蛋有兩顆好驚喜喔 可惜一顆全熟了
    鮭魚奶油蛋那到有吸引到我耶^^


    版主回覆:(07/20/2011 03:34:54 AM)


    除了空間小了一些,不過安靜在那邊跟朋友吃東西很不錯

    水波蛋應該是為了可以疊上去,才把一顆弄熟^^
    但口感上就有點可惜! 而那個奶油蛋不錯吃,
    而且小茶去的時候,滿多客人都點那個餐

    回覆刪除
  4. 喜歡你的介紹和照片,
    用心經營的部落格,
    很棒!!

    版主回覆:(07/22/2011 06:29:16 AM)


    簡單分享,謝謝你會喜歡

    回覆刪除
  5. 原來小茶跟我一樣喜歡等店家開門,
    當第一位客人呢~~呵呵~~XDDDD

    版主回覆:(07/24/2011 02:55:36 PM)


    習慣當第一或是最後,避開尖峰才不會遇到不太好的問題

    回覆刪除
  6. 可不可以冒昧請問一下~網誌上的那張圖片的餐廳是哪家呢?照片好漂亮@@!

    版主回覆:(08/01/2011 01:30:30 AM)


    http://irobot0820.pixnet.net/blog/post/34416467

    是在台南. 一間叫 IORI 的茶館,如果不清楚的話都可以看一下我寫的內容

    回覆刪除
  7. 不過服務態度不怎樣唷~
    要賭一下daugthers的心情如何,
    去之前可以先求個籤。

    版主回覆:(08/10/2011 02:10:26 AM)


    這種事就不是我們能控制的

    回覆刪除
  8. 人多想說先等等,後來說吧台有位子,靠牆很擠還要坐兩人,放個盤子和杯水已經很卡了,點完餐過十分鐘店裡剩六個人七個不是吧台的位置我朋友腰閃到,要求換位結果她們說點完不能換位怕送錯,才六個客人還會送錯?另兩個大哥大姊,都說第一次聽到點完不能換位的,有夠爛的,還擺著臭臉用餐心情完全沒了

    版主回覆:(11/16/2012 06:51:46 AM)


    大家用餐難免都有不開心的事,可是~~~怎麼都不直接告訴店家呢?
    為什麼都事後才再抱怨? 這樣好嗎? 如果我是店家的話~你來說說不開心的用餐心得我沒意見,
    可是這是個人分享的地方,而不是你倒苦水的地方,不論是哪一家店也好,
    如果你跟我到過相同的餐廳,卻有不同的心得,強烈建議你,立即~馬上~當面告訴店家。

    回覆刪除
  9. 當下有立刻馬上即時反應,
    大概重複不下五次。
    他的態度超強硬

    版主回覆:(11/16/2012 12:11:28 PM)


    Good 是要反應一下,
    如果沒辦法接受這家店,以後可以選擇不去,
    因為對你來說是不好的印象!
    但你做了該做的~這樣就好~

    回覆刪除

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