[台中忠明南] 晨之鳥EARLY BIRD。跟大家早安

台中到底還有什麼美式餐廳可以吃。不得不說真的滿少的。當然純粹說的是台中市區內
而且前陣子朋友在詢問。聊到忠明南路上的兩家店。而另外一家已經在現在位置開很久

今天要分享的【晨之鳥EARLY BIRD】 是後來才搬到這條路上。既然分享給朋友了
小茶也跟幾個朋友再一起來用餐分享簡單的早餐給各位



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店家名稱：晨之鳥EARLY BIRD
電話：(04) 2320-2608
地址：台中市西區忠明南路62號
營業時間：08:00-23:00
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從本來小店搬過來靠中港路和忠明南路加油站附近。透亮的店面。加上外面有簡單的用餐空間
記得第一次聽到他們家店。也是剛好問到茶哥有沒有台中的朋友有知道一些美式料理的餐廳
猶記那時茶哥的同學就提到學校裡的外籍老師滿喜歡到這家店用餐。當時晨之鳥還在舊店的時候

也算從那時開始就很少到對面用餐。原因是什麼不要問我!! XXD 來晨之鳥的頻繁就高出許多
趁著某個週末就跟 卡卡姐 還有 倫子 到這享受清閒的早餐。辛苦卡姐一大早就從大老遠跑來




帶著有點愛睏的眼。當然開工要拍照。還是要正經一點XD。店裡老實說稱不上有裝潢
大概數十張二或四人桌以外。還有長條吧台可以直接坐在高腳椅上面吃。牆上掛些菜單外
其他就簡單的放一些帶點美式風味的物品或是圖案。但整體來說算是很乾淨的用餐空間

晨之鳥的營業時間算滿長的。所以今天是一大早就來。所以有一些餐點是要晚一點才有!
所以這次主要是介紹【炒蛋】。至於如果想吃漢堡或是熱狗堡等等就改天再來補一篇文

  

桌上很多基本配備是一定要的! 像用餐的【刀叉湯匙】。或是調味料沾醬 【番茄醬。辣醬】
也少不了炒蛋一定要的【鹽】。所以全員到齊。如果喝咖啡需要點糖。糖包也是乖乖在等你!

小茶沒去過美國。所以【道地】與否。這就真的不知道。只有吃過認識的外國人弄的早餐




早餐餐點可以選【咖啡。果汁】等等的飲品。小茶點的這杯【巧克力奶昔】不能折價
只能單點來喝。哈。前陣子不知道為什麼天天想喝奶昔。所以來晨之鳥這已經第三杯

一大早就來個甜度滿分。肥到爆表的奶昔。讓出大太陽的台中早晨消暑許多
上面還有加了一些鮮奶油。不過一向都只吸下面的奶昔。不過會稍微拌一些
這樣口感會更滑順。






小茶點的是【英式早餐】：裡面有【吐司。雞蛋。薯餅】等很讓人飽足的小點
麵包類也可以選擇。看是想吃全麥或是白吐司都有。雞蛋大概八九分熟吧!
所以也不會蛋黃太硬到不好吃。嘿~薯餅就別介紹。這個真的是太常見到了啦

裡面還有我最愛的的【香腸】。用的是香料味滿重的一種。口感吃起來肉較細
表皮煎到有點焦脆。也很常去一些外國超市買來吃。而【培根】是出國最愛的
逼完油之後帶點硬的口感。咬起來特別香。至於【磨菇】是簡單的清炒奶油!



裡面有種像是【大豆】吃起來甜甜。軟綿的口感。其實說不出的特別。但偶爾都會點它來吃
因為整盤早餐裡面有甜。有鹹的。還有麵包可以配著吃。雖然都是很簡單的料理做法。而且!
看起來好像不算多。但是每次吃完也算是有飽到XXD






倫子跟艾粒卡。沒想到他們都點了【三顆蛋】。一個是拌入的【蔬菜】像是洋蔥青椒等。另外一個
則是【火腿。培根】做組合。三顆蛋加配料。最後再來個【全麥吐司】。我記得我第一次吃到好脹!
而炒蛋部份是可以自己加鹽提味。不然就是吃最簡單的原味炒蛋

旁邊也會配著香煎過的【馬鈴薯丁】。吃起來不是那種煮到透那種。所以別只有看照片唷!
至於喜不喜歡這種做法。可以自己來吃看看。偶爾喜歡。偶爾我也不喜歡= =看心情





滿喜歡來這邊用餐。雖然早餐單價比起一般店家高出許多。但就是一種輕鬆自在吧
尤其是到了下午或是晚一點外國人很多時。都會有人主動來聊天打屁。雖然英文不好
哈。但是這不就是生活嗎!  過陣子小茶再來寫其他時段的料理介紹給大家^^

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