[台南怨念美饈32連發] 第四卷：泰成水果店.布來恩紅茶.巧味鹽酥雞.勝利早點.義成水果店

吃到深處無怨尤。其實本來是隨性取的格子名。沒想到這次台南進食團真的是活生生的寫照
早上一口氣吃下數十家大大小小的台南小吃。當然鮮少到貴寶地。加上不是十分了解府城美食
真的是覺得能吃多少就吃多少。帶有那麼一點好奇心時。大伙就會停下腳步再多吃一家XD

吃完了第三卷後。原來已經要回謝宅休息。沒想到....又是另外一個驚人的開始
●● 晚餐加碼第四卷：【泰成水果店.布來恩紅茶.巧味鹽酥雞.勝利早點.義成水果店】



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台南進食團行程 Day 1
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水仙宮青草茶 →
富盛號碗粿
→ 金得春捲 → 阿松割包 → 阿村牛肉湯 → 阿娟肉粽 →

破屋喝咖逼 → 榮盛米糕 → 阿財點心 → 江水號八寶冰 → 雙全紅茶
→ 阿明豬心 →
蘋果素食 → 泰成水果店 → 布來恩紅茶 → 巧味鹽酥雞 → 勝利早點 → 義成水果店




當晚在蘋果素食用餐時。我們也加入了兩個新伙伴。就是第二次碰面的PEPE和小葉
寫食記上噗浪也意外認識了許多朋友。而兩位戰友也都很常在南部跑來跑去。所以!
團長南下前就相約好。....在簡單的晚餐後。對台南熟稔的小葉也貼心幫我們買些吃的
讓我們回去時還可以邊吃邊聊。好好享受在謝宅的唯一一個夜晚

●● 我們也才在台南都還沒幾個小時。感覺這條路走到會覺得很煩。而有買些吃的
當然不能少掉喝些飲料。愛吃也要點健康的我們。又停在水果店前好奇的觀望著
沒想到這也是一家頗有名氣的老店【泰成水果店】






離謝宅不遠的正興街上。我們也一口氣吃了兩家小店。而滿滿鮮艷水果的老店就是第二家

同行友人大概也都知道小茶對水果真的是提不起興趣。連家人切好給我吃。頂多吃一兩口

所以當下說要喝果汁時並沒有打算點一杯來喝。........直到老闆開始跟我們解說的同時!!!!!!



也不知道是直覺還是什麼。老闆帶著自信的口吻。當我們點上什麼樣的水果可以做成果汁時

都會與我們討論。也把他的經驗告訴我怎樣搭配才是最棒的。那種"相信我就對了"的感覺!


●●【番茄汁加甘草粉】。沒錯! 小茶所喝的。雖然這杯還滿貴的。不過喝第一口之後
終於可以了解到。為什麼回來再看一些網友的分享後。那麼多人如此著迷這一家老店
用著很老式的果汁機還有榨汁機。如果不留意這樣的店就會擦身而過。不加任何的冰塊
將切塊的水果榨出汁來。這就是原汁原味吧! 尤其加在裡頭的不是梅粉。而是甘草粉
淡淡的甘草粉香。不會帶著過多的甜味在當中。微酸清甜的滋味。XD...哇....喝光了ㄟ



快速的刀法。削著手上的水果。以為我們就這樣喝完果汁就拍拍屁股走人嗎XD
愛吃。好奇。真的是會害死人。當我們用相機在捕抓每個角度。希望能讓大家看時
老闆說。拍。就拍那個吧。很特別的東西唷!。當下我們應該都覺得是同一樣水果!
外表上根本就是還沒熟透的芒果阿。老闆你就不要逗我們了!

因為老闆的一句話。我們覺得殺一顆來吃。當然在我們聽到答案時都不太相信
所以就這樣離開我想台南之行又會留下遺憾吧。所以就邊看老闆快速而熟練
●● 馬上就切了一盤芒果。而名字就叫做【烏香芒果】或叫黑香芒果

● 一咬。疑。還是芒果味。靠! 被玩了。嘴巴咀嚼時.....疑.....阿....這是龍眼吧!
哈。真的連不愛吃水果的我都覺得也太有趣。已經習慣性的看到外觀就決定味道
就是這強烈而熟悉的【龍眼】香氣就這樣留在口腔中。真的是帶給我們大驚喜!






鬼檔牆。走到都快沒耐心。但不是因為熱。而是一直在同一個地方打轉
唯一的好處就是。才每幾步就會有一家店可以讓我們吃吃喝喝。接下來呢!
在這還是有點熱的夜晚。就是再來一杯好茶我想沒人會有意見XD




●● 取個阿兜仔的店名。就叫作【布萊恩紅茶】。很有趣的地方是。店裡就擺著一個個南瓜壺
壺裡就是台灣魚池鄉的好茶。店裡只賣上幾種飲品。【麥香紅茶。阿薩姆紅茶】等茶。或是
想喝點奶茶類的店裡也有。不過就只有五種飲品而且也都是以紅茶為基底。但小茶也發現到!!

● 我們所喝的【阿薩姆紅茶】一杯要賣上55元呢。這算是少數喝過外面賣那麼高單價的茶
回到謝宅後喝了一口。只能說台南喝到的茶店。不論是雙全或是布萊恩。茶香都是十分濃厚
至於甜度就見人見智。但在寫雙全時有提到。感覺明顯澀的口感。而布萊恩也是有點呢
喝完台南的茶店。雖然口感上有點不習慣。但滿腔的茶香是很多連鎖飲品店遠遠所不能及的




街道上白天熱鬧無比。而我們所住的謝宅深藏在布料市場中。到了夜晚卻格外寧靜
一行人開心的回到住處後。也圍在圓桌前邊聊邊吃起了【巧味鹽酥雞】。台南口味!
果然吃起來也是帶點甜味。不過配上了油炸的作法卻讓人一口接一口。想起了在台北
記得沒錯的是在永和的夜市。也有一家店吃起來也是帶點甜味。讓人不油膩

也很謝謝認識不久的PEPE跟小葉還幫我們買小點心。更意外的是還有小禮物可以拿!!
真的是太讓小茶感動了。記得唷。來台中或是在高雄有機會碰面。一定要回敬一下
而這種開心的場面。嘿。大伙也都已經是滿20歲的乖寶寶。這時如果不舉杯同歡
就太可惜了~你說是吧!。謝謝團長。也謝謝參與的每一位。........(要熄燈了嗎)



【飲酒過量有礙健康 酒後不開車安全有保障 飲酒過量害人害己 未成年請勿飲酒】



一行人真的是做足了準備。筆電手機都派上用場。輪流去洗澡。也在空閒時在圓桌前
想的什麼就聊什麼。這才是真的有吃有住又有玩。在那麼清悠的居住環境裡真安逸!
這是以前所享受不到的。不是只有圍圈圈吃飯。而是真的在交朋友ENJOY這種快樂

●● 什麼。怎麼還有。看看手錶也才11點。就這樣躺平好可惜。團長一問之下
我們又跑到了外面。原本要去吃別家但太晚了。到的時候已經看到在收拾打烊XD
突然有人提到。不如來去吃【勝利早點】。哈哈~原來經朋友解說後才瞭解到
曾有大學生在這家店裡挑戰!! 全!! 制!! 霸!! 把菜單上的都點一個把它們完食

第一次來到勝利用餐。還沒進到店裡就看到好多的學生。當然因為成大就在附近
看到那些熱血學生。就想起以前在東海時做模型搞設計到半夜。一群三五好友
就再到東別去大吃永合豆漿一頓。整個很有回味的感覺

老了。要挑戰全制霸當然是開開玩笑說。不過我們的胃不知道為什麼還是很餓
所以也點了幾樣一起分食。只可惜的是因為之前不知道。所以就亂點一通





● 冰涼的【豆漿】馬上就來上一碗。順口好喝也不會太甜。真想多喝幾碗。而意外的!!
蟲董點了碗【鹹豆漿】XD...你是沒吃飽唷!。阿到底好不好吃阿。記得來留言解釋一下

更好笑的是。這次來勝利早點用餐。根本就是【蛋餅制罷之旅】。上完餐以後才發現
除了【油條】和【蔥油餅】之外。哇勒。四個人都各點了一個不同口味的蛋餅來吃
點餐的時候有人提到不知道是哪個蔥料理印象中不確定是大好還是大壞。所以..
另外一樣蔥餅沒吃到。現在回想起來。小茶感覺寧可自己撐死也要吃看看(翻滾)




● 油條。滿遜的。大概算是吃過裡面最不好吃的。真的是超不愛的。很勉強吃完它....
但【蔥油餅】卻是意外的酥香好吃。青蔥微辣帶點蔥白熟化後的甜。而且蔥量也不少
層層的麵皮外脆內軟。Q勁適中不會咬起來很累。好吃! 重點是又很便宜! 我喜歡





點上了幾樣不同的蛋餅。不論是最單純的蔥蛋。或是火腿。當然看到熱狗就會想到小茶
嘿。因為是小茶最愛的。沒想到它卻有在賣熱狗加在蛋餅裡。所以沒有不點它的道理

蛋餅做法都十分簡單。沒有什麼不一樣的。唯一讓小茶發現的是。餅皮有兩種嗎!?
以前在高雄老家有一個老婆婆。很有印象的是吃他們家的蛋餅是很有厚度。而且
還可以整塊不切直接用叉子的側面把蛋餅切斷。沒想到在這個地方還吃的到。好意外

●● 口感比上面兩張照片裡的餅皮軟一些。其實仔細看煎過的表面。上面那種皮較硬
所以熱油在煎的時候就會因為澎起的程度不同。所以焦黃的位置就像是斑點似的
入口兩種也大不同。一個有咬勁。一個有Q軟。不知道在台中哪邊還有在賣這種呢!?






邊寫文章也笑了。真的覺得愛吃就會找很多藉口。哈。吃完勝利早點後怕太油膩
●● 我們開著車默默停在【義成水果店】前。飯後來點水果解膩。你說好不好XD

回到南部。像是老家高雄或是台南。這樣的水果店還真的都很多。反觀台中台北
這樣的店是因為生存不下去嗎。還是生活習慣大不同。這我就不瞭解真正的原因




在我們決定要吃【綜合水果盤】兩人份之後。轉頭一看。疑。【裕成水果店】也一堆人
不過很明顯的是年齡層大大不同。感覺在義成吃的好像都是年紀稍長的。剛好相反的是
陸陸續續看到走進裕成的都是跟我們一樣比較年輕的




● 木瓜。香瓜。鳳梨。哈密瓜。西瓜一大盤。盤裡放上像是【甘草沾粉】配著吃
水果甜不甜就看店家的本事。連不愛吃水果的小茶都真的每一種都有吃上一塊!!
也逗趣開玩笑說。這次南下之旅真的是大概吃了一整年水果的量吧XD




豬。XD....光第一天就17個大大小小的店。這個還不算在破屋裡喝的咖逼
還有早上出門時貼心的小肉幫我們準備的黑貓包當早餐。但夜也深了....
都已經快要兩點。隔一天還有更棒更讓小茶期待的店家要去呢....晚安...大家

【延伸閱讀】[閒聊]
2010年上半季：小茶愛去的所在
【台南第一卷】：水仙宮青草茶.富盛
號碗粿.金得春捲.阿松割包
【台南第二卷】：阿村牛肉湯.阿娟肉
粽.榮盛米糕.阿財點心
【台南第三卷】：江水號八寶冰.雙全紅茶.阿明豬心.蘋果素食關東煮
【台南第四卷】：泰成水果
店.布來恩紅茶.巧味鹽酥雞.勝利早點.義成水果店
【台南第五卷】：阿堂鹹粥.
包成羊肉湯.阿鳳浮水魚羹
【台南第六卷】：小西腳青草
茶冬瓜茶.沙淘宮菜粽
【台南第七卷】：鹹湯圓.泰山冰店.護境松王廟番茄雞蛋麵店.名東蛋糕
【台南第八卷】：武廟肉圓.
太陽牌冰城.連得堂煎餅.無名豆花
【台南第九卷】：新營小店建業路燒烤