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[台中] 紅酒乾杯。台中劇場開幕招待會

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受邀參加開幕招待會說真的...很不習慣,多半是老闆級的人物,而路人甲的我能有幸參加,最開心的是和許久不見的朋友敘敘舊。
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不清楚菜色有些什麼,一一等待上菜!


紅酒乾杯沾醬
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熟悉的烤爐。
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把酒言歡是一定要,沒想到記得我喜歡紅酒! 
飲酒過量 有礙健康 酒後不開車 安全有保障 飲酒過量 害人害己 未成年請勿喝酒
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自家製水果起司
有乾燥水果的香氣。
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乾杯自家製泡菜
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紅酒乾杯特製義式茄汁燴牛肚+印度烙餅
茄香重,這晚招待菜色中除了這道之外還有一道咖哩是配著烙餅,較愛咖哩配餅。
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自製烙餅該怎麼形式口感? 有點類似再柔軟的巧巴達。
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簡單吃些墊墊肚子,肉品也一一上桌

霜降豬肉
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義式炙燻鮭
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沙拉
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豬五花附生菜組合
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辣椒蒜片 / 麻油 / 辣味增
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五花肉油脂沒有意外的發爐!
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來些生菜夾著吃。
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蔬菜起司咖哩+印度烙餅
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鹽蔥牛舌
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板腱肉
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後腹肉
粉嫩的肉色,甜度也不錯。
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三種組合
角切牛肉 / 醬漬牛肋條 / 牛五花
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石鍋海鮮拌飯
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大蝦
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一樣蝦身對開。
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現切美國肋眼牛排
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老乾杯提供的是澳和肋眼,紅酒乾杯則是美國。
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切完灑鹽與胡椒靜待片刻再烤。
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五分熟。
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一轉眼過去了三小時.....美好的時光總是過的特別快!,吃個甜點做個END

司康戀冰淇淋
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泡芙聖代
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餐後也望望台中紅酒乾杯的環境,開放但以階梯式的方式呈現劇場感,也用此來命名。
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最上層位置能看看夜景,過去13樓除了看電影,這方向就是能挑望市區景觀!
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一整晚許多熟悉的人事物,而食物水準也不錯。 老乾杯相較下餐點與價格不同高度,環境大不相同,哈~自己習慣在老乾杯,來這多少有點不自在。


留言

  1. 終於知道那三樣組合的名字XD~~
    好漂亮的夜景><~坐窗邊應該很優!!
    可惜就如同酷麥克說的XD~以前不用錢就可以看~現在要花錢吃飯才能看~


    版主回覆:(03/28/2013 07:41:18 AM)


    招待會菜色是先設定好的,不知道跟菜單上的三種組合是否相同,
    這點可能要先提醒你,xdd...下次吃飯如果遇到這種不清楚的,可能直接問比較好

    夜景我只看一秒...聊天都來不及了XD...沒空一直像外望

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  2. 您也算是乾杯集團大人物啊(拜)

    版主回覆:(03/29/2013 07:32:07 AM)


    不要被笑了...~.~

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  3. 真是好一個美好的時光
    我也想當大老闆^^
    或大老闆夫人也行XDDDDDDD

    版主回覆:(03/29/2013 10:09:58 AM)


    可以跟好久不見在乾杯工作的朋友碰一面真的超開心,
    哈~一杯又一杯xdd.....很久沒這樣了

    哈~那我還是當我的路人甲好了,長那麼大很少參加什麼大型的活動,孤僻了點
    好險有幾個熟面孔的店員服務,不然到進去之前都還是覺得好不習慣XDDD


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  4. 我喜歡這種有衝突感的現代風格,肉的質感看起來很不錯,細緻又紅潤。
    連甜點也超優!

    版主回覆:(03/29/2013 10:16:48 AM)


    用餐環境是不錯,可是現在人老了~慢慢喜歡找客席數別太多,安靜一點可以聊天的地方比較習慣
    當然喜歡熱鬧的話,去應該會喜歡

    招待會的菜色簡單讀過吧! 有空我再去吃飯寫篇平時用餐的心得

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  5. 乾杯系列真的都好強哦!
    昨天原本要去用餐結果竟然新光停水中午不營業!!!!!!!!!

    版主回覆:(03/31/2013 02:22:27 AM)


    @@~停水我想也不是他們願意的~拍拍

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  6. 吼............................
    太過分了這篇..................> <

    版主回覆:(03/31/2013 02:18:28 AM)


    XDD...你又沒什麼在吃燒肉

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  7. 爽人

    版主回覆:(03/31/2013 02:17:37 AM)


    微爽~you too

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