[紀錄] 2012。紅小茶食記地圖 (更新至7月)

吃喝玩樂轉眼又過一年，開始新的2012！，舊的讓它隨風去....





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台中 Taichung
A.中式料理	B.日式料理	C.西式料理(歐美)	D.咖啡.早午餐.午茶	E.其它
A1:鼎泰豐 小籠包聞名，大家早已耳熟能詳的國際性餐廳。 台中市中港路二段105號B2 (大遠百B2) 04-2259-9500	B1:響壽司 無菜單的日本料理，海鮮魚生與壽司搭配熟食肉類，走精緻路線。 台中市西屯區市政路99號 04-2255-3833 2012-07-食記 2012-08-食記 2012-09-食記 1 2012-09-食記 2	C1:日盛牛肉 肉品批發，自做排餐 台中市北區雙十路二段23號 04-2221-6569	D1:i'S Gelato 義式冰品搭配各種創意吃法，不再只有冰涼甘甜的口味。 台中市西區五權西五街88巷46號 04-2375-1699	E1:恩德元餃子館 牛羊肉的清真餐館，丸子鍋吸引人，但人手不足，餐點品質跟服務不穩定。 台中市南屯區文心路一段200號 04-2471-7240
A2:復興餐廳 清泉崗大雅附近的眷村菜館。餐點味道保有部份傳統。 台中市大雅區忠義村月祥路301號 04-2566-4161 2012-09-食記	B2:老乾杯 和牛燒肉 店裡牛肉皆為澳洲A9和牛，其他食材都到水準，單點用餐方式。 台中市西屯區文心路二段209號1樓 04-2254-9777 2012-08-食記			E2:麻辣人家 位於小巷內，單點式的麻辣鍋店，紅湯麻辣回甘，鍋底豆腐則是富有咬勁。 台中市北區梅亭街292號 04-2202-2346
A3:三嘴滷.懷舊餐廳 環境營照出早期台灣的風情，店裡菜色多為大家熟知的台菜，另有磚窯雞為特色料理。 台中市西區忠明南路467號 04-2371-5181	B3:Copain 義式廚房 來自日本，餐點部份忠於日系做法，享用完全部餐點後，日系特色吸引人，其它口味則與各家無凸出之處。 台中市西屯區大容西街55號04-2328-5686
A4:阿嬤ㄟ店 位於二市場入口，乾麵跟麻醬麵為特色，另有各類湯品與餐點，整體來說料理較重油。 台中市中區三民路二段87號 (第二市場)	B4:異鄉人咖哩日本食堂 帶紅酒風味的洋風日式咖哩，濃郁有層次，而且辣度分級，嗜辣可選5辣，吃來更有深度，搭配咖哩之豚排,漢堡肉都有水準，可惜一人廚師，年紀漸老，用餐品質如機會命運。 台中市西區向上北路165號04-2301-9273 2012-08-食記
A5:甲級牛肉麵 特殊香氣的牛肉湯頭，搭配粗圓麵條，小菜也相當用心。 台中市西區美村路一段731-1號(五權八街口) 04-2372-6557	B5：丸一鮮魚 (楊媽媽立食) 位於第二市場，可簡單吃魚生，或購買魚貨生鮮。 台中市中區三民路二段87號 第二市場內33,34,35號04-2222 2611 2012-08-食記
A6:王塔米糕 清水名店之一，米糕中有蚵乾為特色，但味道沒過去感人。 台中縣清水區中興街30-1號04-2622-3299	B6: 藤吉串燒 夫婦兩獨自經營小店，不收過多的人，土雞肉/雞翅是我的心頭好 台中市西區公正路116號
A7:山北琳   點心麵食館 現點現做，熱呼呼的手工的麵點好吃，雖然做法調味不為傳統做法，卻有做出屬於他們的味道。 台中市西屯區河南路二段417號 04-2452-9584	B7:瑚同燒肉 (胡同燒肉六號店) 台北連鎖燒燒肉店在台中第一家分店，以吧台燒肉服務為特點，提供不同等級肉品。 台中市西屯區東興路三段366號 04-2328-5757
A8:嘉賓鐵板燒 老字號鐵板燒，穩定而價格平實，能滿足客人簡單的變化要求。 台中市北屯區大連路一段12號 04-2295-6890
A9:富台鍋貼 台中火車站附近，簡單現煎鍋貼。 台中市東區福仁街106號

台北 Taipei
A.中式料理	B.日式料理	C.西式料理(歐美)	D.咖啡.早午餐.午茶	E.其它
A1:龍都酒樓 中山北路六條通名店，以廣式片皮烤鴨為特點。 台北市中山區中山北路一段105巷18-1號 02-2563-9293~6 2012-07-食記	B1:鐵之腕和風料理 鐵板居酒屋料理，大阪燒更是重要菜色，消費平實，相當適合朋友或家庭。 台北市中山區松江路77巷12號 02-2518-2295
A2:屋頂上的貓私廚 創意的預訂制私宅料理，中式料理混合西菜靈感。 台北市大安區敦化南路一段190巷29號5樓 0961-173-451	B2:上引水產(立吞) 三井餐飲集團於濱江市場打造購物及用餐之複合式水產市場，環境乾淨整潔，但路線規劃不良，壽司立吞部份食材不差，卻追求速度之下餐點反而扣分。 台北市中山區民族東路410巷2弄18號 02-2508-1268
A3:89活海產 海鮮熱炒店，也吃的到活帝王蟹等海味，平價消費或豪氣享受都可以，而吃免驚肉燥飯也是特點。 台北市中山區合江街89-1號 02-2501-6167	B3:鮓一郎 めし、酒処 富錦街鮨青田位於延吉街巷內的支店，主打綜合海鮮的一朗丼蓋飯。 價格相對於本店平實許多。 台北市大安區延吉街62巷9號 (丼飯午餐限定)  02-2752-9777
A4:老鄒刀切麵 確實刀切，麵條口感偏硬，看似小碗，卻十分有飽足感，牛肉湯中等，而牛肉塊卻軟嫩吸引人。 台北市大安區信義路四段60之52號	B4:山頭火拉麵 (台灣直營一號店) 北海道旭川拉麵，初訪吃辣味增拉麵，濃郁但辣味輕微，搭配的飯類顯得平凡。 台北市大安區忠孝東路三段300號 Sogo復興館BR4 B2 02-2731-7533 2012-07-食記
A5:天廚菜館 店內亦有烤鴨，價格較為平時，烤鴨水準不差，可惜鴨肉初訪時略為乾硬，至於其他麵點跟菜色都滿不錯。 台北市中山區南京西路1號3樓 02-2563-2380	B5:MOE 燃燒肉 提供單點燒肉，各式肉品及澳和牛。 台北市大安區光復南路116巷24號 02-2731-1750
A6:阜杭豆漿 華山市場二樓，以厚燒餅為特色餐點，但需排隊數十分鐘。 台北市中正區忠孝東路一段108號2樓之28 02-2392-2175
A7:內湖老張碳烤胡椒餅 碳烤燒餅，內餡調味雖重，卻肉汁飽滿鮮甜，但數度搬家 台北市內湖區文德路21號 02-2627-7296
A8:蜀渝小館 小巷內的川味料理店，價格平實。 台北市大安區瑞安街244巷53號 (02) 2707-0209

 

高雄 Kaohsiung
A.中式料理	B.日式料理	C.西式料理(歐美)	D.咖啡.早午餐.午茶	E.其它
A1:台南旺 海鮮熱炒店，初訪的海鮮品質不錯。 高雄市前金區七賢二路392號 07-272-0999 2012-06-食記	B1:和樂鰻屋 鰻魚料理專賣店，價格平實，初訪之鰻魚土味重。 高雄市左營區富民路120號 07-557-9568			E1:泰山汕頭火鍋 扁魚汕頭火鍋，價格平實，初訪對花枝系統有深刻印象。鍋物配角沙茶濃郁而順口。 高雄市苓雅區興中一路373號 07-333-9214 2012-07-食記
A2:翠園餐廳 (巨蛋) 以港式餐點等中菜為特點，年初再訪時品質好像不如過往。 高雄市左營區博愛二路767號9F 07-555-9168	B2:義郎銘壽司 義郎在高雄美術館附近的新分店，架構雷同，屬中價位的日式料理。 高雄市鼓山區美術東二路59號 07-553-6149
A3:滬寧 老正興館 老字號餐廳，菜單中包含許多中國沿海城市的餐點。 高雄市鹽埕區七賢三路169號 07-551-2495	B3:宇都宮餃子 焼き餃子(煎餃) 消夜場的改良日式煎餃，帶點麻油香，價格平實。 高雄澄清湖長庚旁的停車場旁 0982-339-931
A4:蘭州拉麵店 現拉現煮的拉麵，麵條確實相當吸引人，牛肉湯也不遜色，但未是我傾心的類型。 高雄市新興區青年一路176巷12號 07-223-2789	B4:鮨二七 持續進步的壽司店，雖然單價上設定較高，但各環節到目前用餐都很滿意。 高雄市苓雅區永明街27號07-211-9262
A5: 國賓飯店：粵菜廰 港點現蒸現出，雖無推車，少了點港點用餐的風味，但多了餐廳的品質。 另外加點川菜的烤鴨三吃，印象中等，可望下次再試試。 高雄市前金區民生二路202號 07-211-5211 分機2485
A6:興武六麵攤 麵條Q彈有勁，雖不是全然的外省味，但老闆手工的麵條確實有吸引之處。 高雄市苓雅區永定街149號07-333-0558 2012-07-食記
A7:陽春麵店 簡單的南部乾麵做法，白麵搭配瘦肉片。 高雄市苓雅區福安路465號
A8:燒餅 油條 薄燒餅，雖不是炭烤，但酥香。 高雄市鳳山區曹公路46號 (鳳山市火車站前)