[台中] 小六鍋貼。華美新址

小六鍋貼
台中市西屯區華美西街二段235號
AM11:30~賣完為止



小六鍋貼的新址，跟朋友來吃一下。




沒什麼變，一樣只有酸辣湯和鍋貼，還有一樣的蔥花辣椒醬油，但不變的是...也常到最後只剩醬油，不知大家是不是覺得鍋貼配醬裡的蔥花辣椒比較正。



等到片刻，新的一鍋出爐，鍋貼跟底下的焦香冰花也不變。



底下薄脆，上頭麵皮較Q硬，內餡多汁，而含油脂比例一樣是偏高，所以稍冷就不優。



最後面...那碗酸辣湯，老樣子...我不愛所以沒喝，只有多吃幾個鍋貼。




味道沒什麼太大變動，

至於小六價格漲幅比例跟速度真快，
一份...50，60，70，85.....



參考：[ 中式料理 ]