乾杯燒肉
台中市西區精誠三街2號
PM05:00 - PM12:00 (日-四)
PM05:00 - 清晨02:00 (五-六)
(04) 2310-2978
乾杯燒肉，真久沒來~~~沒辦法XDDD...我老人，喜歡默默吃飯。
友人相約，插個花來聊天。
<可樂>
今天不碰酒精 (裝一下乖寶寶)
餐具，乾杯體系價格不同，除了直接反應在餐點外，許多地方都能感覺到。
桌面有烤肉醬，鹽與胡椒，另有檸檬汁可沾取使用。
<乾杯的蔥醬>
肉眼看就能感覺差異，另外還多了些醬油。
還是偏愛老乾杯的，但好一段時間吃老乾杯蔥醬感覺調味跟辛辣甜度變得不同，喜歡的那個味道消失了。
<白飯>
略乾。
<椒鹽霜降豬肉>
炭火溫度高，脆口。
<奶油雞腿肉>
腿肉快熟時再將奶油擺入烤架融成液體當沾醬，但奶油加分程度低，直接吃美味許多。
<鹽蔥牛舌>
回不去了，我懷念起冷藏牛舌.....XDDDD....當然牛舌品質跟價格是有落差，各取所需。
<椒鹽牛肋條>
不賴，肉汁甜。
<烤肉醬後腹肉>
薄片，淡口烤肉醬不會完全壓過牛肉的味道，但厚度太薄，雖嫩卻少了咀嚼的口感。
<辣味上等豬五花>
重口味，白飯殺手，哈~~要說是下酒菜也可以。
<梅花豬肉>
托友人的福，招待。
<乾杯自製泡菜>
<鹽蔥雞腿肉>
可直接吃，也可配著鹽蔥。
<布丁>
我沒吃。
高溫碳火有加分。
參考：[ 日式料理 ]
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