[大陸] 干貝沙蝦砂鍋粥，火熱的鮮味

年初開始在家附近吃陳記，說真的~~可能看文章的你都膩了，但那麼常去是因為近，外加懷念大陸吃到的砂鍋粥!! 盼阿盼阿，終於近期出差時一頓晚餐能來吃~~真是開心阿。

小牒入店會送上，地瓜甜，鹹菜不會過於重口味，海帶正常表現，至於香菜當然是給粥用的。





王老吉已經改為加多寶，原因不多聊，那不是食記的重點，但味道沒變，還是很甜!!



豆豉XX魚炒菜，XX魚是什麼魚我也聽不清楚，只聽到台幹講一個我不熟的名字，但告訴我那是罐頭魚，很常有人這樣吃!
味道滿鹹香，不過這邊還是滿多店習慣性下重油，嘿~至少沒有油臭，我還是開心把他們嗑光光。



滷水拼盤沒話說，不過都是肉就是了，哈哈~整個很補。



蒜香花椰菜，這沒什麼好講的吧。



炸芋泥卷，火侯有點不夠，再多個幾十秒，外層更酥更好吃。



四人份的粥，加兩斤蝦!! 重點多了那乾貨的小干貝。



醇，香，甘，不死鹹，海味超足，米粒軟而不爛，粥湯稠而不黏，重點是蝦肉不會過老，火喉確實是台灣目前所不及的。



希望這種美味的食物能有更多人喜歡，當然前提是...能跟大陸做的潮汕砂鍋粥一樣好吃!!!

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