[台中] 老乾杯和牛燒肉。油脂滿點

老乾杯 台中店
台中市西屯區文心路二段209號1樓 / am11:30-pm02:30 pm05:00-pm12:00 / (04) 2254-9777



又是突然成局的晚餐，好笑的是開約電話裡....有位熟門熟路說：怎麼拿這個來誘惑他!!，哈...誰叫前陣子碰到面時說要去一定揪，二話不說肯定問一下的啦! 就這樣來頓沒什麼太多八卦話題的晚餐。(本來很期待主講人聊某件事的XXDDD)



點菜沒花太多時間，想吃的先挑了幾樣，不夠再追加就好。
菜單官網有，相當完整，可以自行查詢。



沒什麼用到的沾醬盤，用最多的依舊是麻油，生菜沾著它很讚! 檸檬解膩但本人不愛酸，寧可喝熱茶，另外兩種....許久沒碰。
烤肉醬(左上) / 麻油(右上) / 韓式辣醬(右下) / 檸檬汁(左下) 



筷子前端細，很好用! 某位友人第一次用就很喜歡。



生菜咬來有淡淡苦味，可以夾肉順道去油解膩，但多半習慣直接吃肉，再單吃菜沾麻油，個人喜好。
有點橫隔膜 羽下肉 時XD...菜一定會出動!!!  生菜可以續，不夠再請服務生補。



自己挑喜歡的，不用急著一次點滿，吃也沒吃那麼快。



前面先分享非牛的部份，

上等豬五花



雞軟骨，一次來兩份
我滿愛這個，一次兩份是OK，沒想到有人記錯菜色，原來他喜歡的是雞三角。



雞三角
謝謝Jennifer招待。


第二輪又加點的雞三角，可見它在友人心中果然是最愛。
 



蔬菜釜飯
吃到現在最常點的，麵 / 雞肉 / 白釜，其它點過是也覺得不錯吃，但個人偏好問題，後來點來點去就這樣!  Allen提到蔬菜的也不錯吃就試看看，現煮的飯都有蔬菜甜味，滿不錯的，可以把它放入輪值表中XDD



熟成冷藏牛舌
三種牛舌，熟成跟厚切最常點，主因嚼感跟甜度取勝!.....價格相對也貴很多。 



橫膈膜(左)  牛五花(右)
兩樣油花都很不錯，帶有厚度，咀嚼時更顯甜味。
 

背帽肉



隨意拍。
   


和牛後腹肉
嚇一大跳，大概白比紅多一倍!....整個人都油起來。 可能是整條切的前後段不同，雖然沒暗筋咬不動，但相較前些日子在延吉店吃的口感略色不少。


油果然多可以發爐，邊烤我們還笑著問服務生警報會不會響XD



現切和牛肋眼牛排
 


肚子也差不多飽，哈!! Allen開心切了一塊來貪腐 <(_ _)>
   

邪惡的上蓋肉部份!!!



一整晚油脂滿點，加上Allen巧手替我們服務，除了享受，還是享受。


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