這不是篇食記，只是閒聊愛店......
沒算來過幾次! 心情好，或不開心也罷，一個人或和朋友，說是愛店也行，早已習慣這裡簡單的味道! 菜色不曾變動，只有賣光或沒有，單價沒有因為物價波動有改變，份量亦同。
去的頻繁，點點滴滴的變化會很有感覺，也在blog標題下寫著紀錄下班後的生活，如此而已!，因為每天外食，時而簡單陽春麵炒飯裹腹，偶爾愛吃基因又發作，非得吃點美味不可，可是能一去再去的店卻不是隨手可得，其他有些愛店慢慢走下坡，更是令人傷心，哈! 因為不但自己選擇變少，連帶朋友到台中都不知道該帶去哪吃飯。 平時一個人居多，總不好天天找朋友陪吃，所以就會找找小館子坐一坐，這一年多大概就精誠商圈的炸串店neko和藤吉最常去吧! 老實說這兩家環境，不論肉類油脂滴在碳火所冒出的煙，還是炸串高溫的油氣，相較台中慣性的華麗裝潢是差了些，但餐點都簡單，自然而然想去.....
註：NEKO為什麼沒有食記，因為店裡面真的很暗，真好奇其他人怎麼拍出來的XD
偶有朋友問...這樣吃不會很燒荷包嗎!(畢竟居酒屋類型的小店在台灣售價都較高) 其實可以吃的很簡單，串燒飯加個湯來上一兩種串燒就是頓豐富的晚餐，哈哈! 是吧~
味道大家各有所好，愛跑的店更不會相同，就像我愛這的串燒，未必其他人也會喜歡，但無不希望那吸引你唾液直流的美味都不變!
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2012/02 - [高雄] 義郎銘壽司
你還寫
回覆刪除愈寫愈難吃得到XD
版主回覆：(06/17/2012 03:41:18 PM)
有感而發寫一下咩
看小茶n訪 我馬上筆記下 改天去^^
回覆刪除版主回覆：(06/14/2012 08:57:00 AM)
XXD..人人愛店不同阿，拉拉也會有自己常去的
這家聽說很難有位子 不是嗎???
回覆刪除版主回覆：(06/14/2012 08:57:28 AM)
我自己不常遇到，因為店裡的規則很一致
因為就夫妻兩在做，老闆慢慢烤，如果趕時間的人真的不適合來這，
(最近一次去遇到很討厭的客人，明明有其他三桌客人(包括我們這桌)...一進門就叫老闆娘快點出餐)
大概做四組客人~約15-20個已經是老闆極限，我都開店進去，不能訂位也沒關係，
提早一點到去等就好，有些文章有點把藤吉難有位子誇張化，只是因為他們不知道老闆一個人烤物是有極限，
不是店裡有位置就可以坐，而是要看他有沒有辦法做的來，寧可不接，喜歡則來，不喜歡那附近也有別的可以去吃。
都把這當休息的地方，一個月去個兩三次常有，XD 至少有個串燒店不是灑了一堆調味，讓我有地方可以吃簡單一點
(不過如果習慣一般的烤肉串燒者，我覺得就另找其他店家)
沒錯 我確實被嚇到 所以一直不敢前去
回覆刪除很多人都說一位難求
我很喜歡日本居酒屋的氣氛
可惜已戒酒多時
不過吃燒烤喝汽水應該也是可以才對XD
版主回覆：(06/14/2012 09:05:53 AM)
說一位難求也沒有不對啦，是理解的問題XD...
有時候寫食記不可能把所有的心情點滴都列出來，
只能跟身邊的人聊一聊
哈~沒喝也沒差阿，我也都去喝飲料比較多
烤物真的要花時間...
回覆刪除版主回覆：(06/14/2012 09:17:53 AM)
這就要看客人的智慧了
看到這篇就想到之前和朋友在開店前20分就已去排隊，直到前一組客人要入店時老闆才告知已接不下，請擇日再訪，當下真的是尷尬了一下，不過倒是沒有不悅，因為看起來就真的是一個人在烤而已。
回覆刪除衝著這點，下次一定要再找個時間去拜訪，這或許是某種職人的堅持吧？不知小茶您以為否？雖然我當晚就跑去HIBIKI了...XDDDD
版主回覆：(06/17/2012 03:19:02 PM)
哈哈~XD..後來有聊過，我就不回了唷 (偷懶中)
串燒呀!!好想吃好想吃!!
回覆刪除版主回覆：(06/17/2012 03:19:43 PM)
^^這是一定要的!