[食]吃完要進監獄XD‧小潘芽片泡菜@台北團購

團購美食時刻又來嚕!! 分享也有小名氣，配飯配麵的好幫手
不台不韓卻不錯吃的「小潘芽片泡菜」



這次團購的泡菜，前身是「潘先生‧鴉片泡菜」，仔細上網查尋後發現
應該是因為「鴉片粉圓」已經註冊鴉片二字，所以因此改名成「小潘芽片泡菜」





泡菜共有四種口味：「大白菜」「高麗菜」「海帶絲」「青木瓜絲」
辣度的部份也分四種：微辣(白) / 小辣(黃) / 中辣(綠) / 大辣(紅)
團購罐數越多價格也會有所調整唷




保存期限是「一個月」，貼紙上也附上團購的電話給大家
而成份的資料也有標上，主要是以「蒜頭‧辣椒」兩大配角




慢慢各家泡菜好像都有這樣「專利號碼」的封口貼
不過!! 說真的一點效果都沒有，乾脆買飲料封口機還比較好
稍微瓶身擠壓過，一打開瓶蓋就會噗啾的噴汁



泡菜醬汁真的不知該怎樣說，有點像「蒜泥+豆腐乳」「蒜泥+美奶滋」
總之就是不台不韓，芽片國自己產出屬於自己特色的泡菜醃醬XD
如果你有好的解釋!! 記得留言告訴小茶唷~幫小茶來解解惑



「芽片-白菜泡菜」「中辣」
滑滑的米白色的醬汁，愛吃辣的小茶特別點選中辣
雖然大辣比較愛><  但是考慮到身邊的人也要吃



「白菜」的口感泡製的時間應該也滿長的，基本上脆口的程度沒特別高
不過小茶很愛加一些煮泡麵或火鍋唷，因為泡菜很入味，一下湯頭就很香





「芽片-高麗菜泡菜」「小辣」
稍微仔細看一下照片，小辣和中辣的外觀上差不多
只是中辣會多一點一點紅紅的辣椒，除非你也點上大辣
才會明顯感受到泡菜被醃成淡紅色的色澤



小茶雖然不愛吃「高麗菜」所做的泡菜，可能是因為台式系列做出來的
口感大部份都沒有白菜所做的好吃，不過芽片所做出來的剛好相反

當你做筷子夾起時，就會發現高麗菜的梗比較多
反而保留比較多卡滋卡滋的口感，葉菜部有薄有厚
口感層次反而比較多唷





「芽片-海帶絲泡菜」「小辣」

綠色一絲絲大約0.1公分的細膩，加上細細滑滑的醬汁

從瓶子夾出來的時候，XD還真有點.....很稠很稠



咬在口中，細細的海帶絲和滑口的醬汁，算是芽片家滿特別的商品
又不像一般單吃海帶的單調口感，和泡菜結合在一起也很不賴唷






從第一次吃到，到最近的一次吃
每一次都還是會被這詭異的泡菜汁嚇到
這次介紹完三種芽片家的口味!!
期待一下，浣熊推薦小茶的「青木瓜絲口味」

PS...XD浣熊真是個好人，每次都得懶惰鬼小茶買(大心)


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2009小茶食記閒聊篇(09/08/19更新)

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小潘芽片泡菜(潘先生鴉片泡菜)

電話：0936076358．02-89645646

傳真：02-59646805


口味：「大白菜」「高麗菜」「海帶絲」「青木瓜絲」
辣度： 微辣(白) / 小辣(黃) / 中辣(綠) / 大辣(紅)
價格：10罐以上140元．30罐130元．50瓶125元