[食記]金寶茶餐廳@台中大業

前幾週網路上流行找港式茶餐廳，而過去小茶知道的其實也不算多，
金寶大概是我比較有印象的，當然在版上也是很多人討論到它。



這家座落在大業跟大墩路口的茶餐廳，算是小茶覺得滿好吃的，
道地與否我不知道，必竟我也不常吃港式料理。

進到店裡後，看到的環境就像在港片看到的，
木頭桌木頭椅，用餐環境普通而已


這次來用餐提早出門，因為知道這家店的桌數不多，
很容易就客滿了，進到店裡後，服務生也幫我們送熱茶，
讓我們慢慢看桌上的菜單
(album.blog.yam.com/designhenry&folder=5860611)
ps先貼幾張菜單~剩下就讓大家點我的相簿慢慢看唷。



而心裡已經有底大概要點什麼，所以就不多說~!!!  上菜啦!!

[凍檸檬紅茶] $75
 滿滿檸檬片，送上來時還不會太冰，可以用湯匙喇一下!
有點酸又不會太酸，不過會越喝越酸，因為檸檬味慢慢泡開了。
(ps....對小茶來說...喝酸的真是個痛苦的事)


[凍鴛鴦] $65
有點苦，小茶喝的有點不太習慣，
不知道這樣算是正常還不正常，
但不太合我的口味。


[九王蝦仁腸粉] $80
醬不會太鹹，腸粉的厚度也滿剛好的，
整隻的蝦咬起來脆口，咕嚕一下就滑到肚子裡了。


[金寶蝦餃皇] $80
皮吃起來滿Q，內餡的料都滿飽的，不過整體來說有點平凡，
吃完以後感覺不太有記憶點，有點可惜。


[臘味蘿蔔糕] $55
現煎的蘿蔔糕對小茶來說真的是很難抗拒，很多種不同的作法，
有加蝦米的，有加油蔥的，有一些還有蘿蔔絲在裡面，
對小茶來說都滿喜歡，而在金寶吃到的算是滿基本的，
有蝦米和油蔥的香氣，而且油煎的時間剛好，
有點焦又不會太焦。


[辣椒醬]
到大陸出差後，回到台灣開始改變我吃飲茶的習慣，
那就是多少會沾一點醬，而這種辣椒醬不是屬於辣口的，
是有點鹹，有一點像豆瓣。


[蠔皇叉燒包] $65
這道送上時，溫度不是太燙，一開始覺得有點可惜，
不過拉開外面的皮，咬下一口沒想到還滿燙口的，
哈哈~也不知道是怎麼一回事，皮滿Q有咬勁，
內餡有點甜又不會太甜。


[臘味滑雞褒仔飯] $160
鍋子送來是就聽到ㄘㄘ的響聲，放到桌上後才淋上醬汁，
今天吃到的飯不會太濕，所以加上醬以後不會軟軟的，
仔細伴好臘腸肝腸的香氣就冒上來，份量不算多，大概分三碗左右。


[脆皮雞] $3xx
Oops...先不講口感，當我們要結帳時，聽到老闆娘講了讓我們嚇一跳的數字，
心想到底是什麼貴，結果就是我們點了一個菜單沒有的東西，
就是脆皮雞。

回到正題~哈哈 送上桌時就感覺到熱氣，當然就是現做的，
半隻三百多小茶也覺得有點貴，不過外皮脆，有一點油脂，
平衡了肉的口感，算是做的滿好吃的。

還是要Oops一下，真的被價錢嚇到
(不過小茶自己也忘了先問=.=)


整體來說，口味上小茶都還滿喜歡的，價格上有一點高，
台中好吃的港式餐廳價錢上其實也不低，所以都還可以接受。

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[INFO]

金寶茶餐廳
 
地址 : 台中市大業路201號(大業跟大墩路口)
TEL : 04-23283606
營業時間:11:00am~9:00pm