[台南] 莫伯旅行之府城進食團II：豆奶宗早點消夜。阿亮雞排。無名阿伯燒烤滷味

話說。上回來到台南。初到貴寶地
擦身而過一些店原來還滿有名
回到保安路謝宅休息後
外加幫我們的大壽星Morris慶生後
。
...有些事還是要完成的....
那就是吃消夜啦!
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[Day 1 - 2010.10.09]
阿婆魯麵→波哥→布萊恩紅茶→無名土芭樂汁→阿村牛肉湯→無名愛玉冰→川記芋粿
→無名鹹湯圓→阿瑞意麵→江水號→名東蛋糕→隨光呼吸→下大道青草茶→鄉野羊肉爐
→阿文豬心→泰成水果行→豆奶宗→阿亮雞排→阿伯燒烤
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小店名稱：豆奶宗早點消夜
地址：台南市府前路二段175號

小店名稱：阿亮雞排
地址：台南市金華路三段70號

小攤名稱：無名阿伯燒烤滷味
地址：國華街+中正路口
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就在我們靠雙腳。一下走到國華街正興街
經過了海安路。又晃到了大智大勇街
必竟台南也不是那麼好停車。就一路亂晃時
經過府前路不小心喵到它! 豆奶宗!
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馬上報告團長! 發現豆~奶~宗~
請問等等要來這邊買消夜嗎XD
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當天晚上我們的消夜一共是三加一間!
為什麼說是加一間呢! 因為有一家下午喝過
就是在阿亮雞排隔壁啦。就是友愛青草茶
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算是兵分二路在買我們的消夜
這樣才能趕快回到西市場謝宅裡面
跟上回一樣。圍在一起大吃大喝一頓
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小茶這組就先來買【阿亮香雞排】。沒想到!
真的還滿多人的。加上看到攤前一籃籃夾好的料
心裡已經在想..到底該怎ㄇ點呢!?
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也不知道得到的資訊到底對不對。但小茶問一位客人
他就告訴我：拿個籃子放著排隊。到我的時候會叫
。
看到好像大家也都這樣放。店家動作算是滿快
而且因為很有規律。所以就等待叫到我再點上雞排
不過我在想。如果真的只要雞排也是要這樣嗎!?
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莫伯組的則已經前往另外一家無名的小攤
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猶記上回我們出來吃消夜的時候是11點多吧(好像)
剛好在這路口一直想想要吃什麼。最後跑去成大附近吃
。
其實...原來我們所站的路口。這個阿伯燒烤
也是不少在地人知道的小攤。上回沒吃到!
說什麼也不能錯過。而小茶沒不是這組的
照片就很感謝其他幾位去買的人所拍的
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滿晚開始擺攤。一直賣到早上收
上次清晨出發開始吃鹹粥菜棕當早餐時
剛好看到他們在整理燒烤燒完的灰燼
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當天才知道。原來不只有燒烤!
而且也不是只有阿伯一個人
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還有一堆看起來很好吃的魯味
真的! 我覺得下次要親自跑來這邊
再買一些吃。順便可以跟阿伯講講話
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沒錯! 大概花了前後半小時! 我們準備好消夜
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【友愛冬瓜茶。蓮藕茶】【豆奶宗沙茶蛋餅。蘿蔔糕】
【阿亮雞排。炸魷魚。米血。甜不辣。糯米腸】
【阿伯烤甜不辣。七里香。肉片】還有!
【魯味。雞心。米血。豆乾。海帶。雞胗】
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其實...這樣不算太多。因為還是默默被吃完了XD


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整天走來走去。也是會累的
開始有點恍神一口一口塞到嘴裡
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詭異的....沙茶蛋餅。特有的吃法。雖然不習慣
但也算是開了眼界。而蘿蔔糕就簡單軟綿
但是。好像應該要買一下豆奶。哈! 下次再來買
。
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吃著阿亮雞排想起小茶國中時。下課偶爾會買
以前那家也是一樣排一堆人。就為了雞排
現在雖然一堆店已經賣起來了脆皮的
。
但是這樣地瓜粉(有錯要跟我說一樣唷^^)油炸的
好吃的越來越少。台中一中的胖子雞丁也是一樣的做法
但第一次吃到在台南的阿亮。雖然已經有點放了一會兒
還是滿好吃的。尤其雞排吃到有帶骨的地方更正!
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我們還點了幾樣常吃的。表現都滿不錯
吃炸物有個東西很重要! 就是胡椒粉
他們的也不會太死鹹。滿好吃
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阿伯燒烤的特色是什麼!? 我不知道
就等待台南人來幫我解答^^~
不過看起來是沒有刷上很多的醬汁
口感上是比較乾柴許多
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尤其是肉片的部份。可能是特色吧!?
烤到比較硬比較乾。拿來當下酒菜!?
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吃完了滿腦問號的燒烤
但阿伯滷味我就還滿喜歡的
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尤其是這樣的米血。咬起來特別Q
醬汁甘甜不會死鹹。我想...
我還是會再來買一次吃看看
。
當晚吃消夜已經有點累到...
有點像上回去LINGO素食吃飯一樣
一個熱~一個是累。都沒辦法仔細判斷了
。

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寫著寫著...終於把第一天吃吃喝喝給END

接著幾天要來休息一下! 分享別的地方的食記
哈。不過最近真的還滿對不起台中的
好像已經好久沒在自己住的台中找餐廳吃
該來努力一下.....


之後!! 後半段的台南食記!! 也會連發來分享給大家!
[Day
2 - 2010.10.10]
無名鹹粥→無名羊肉湯→
哈利速食→石精臼蚵仔煎→楊哥楊桃湯→
金得春捲→阿美古早味蛋糕→無名白糖粿→阿輝黑輪→alu燒烤

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[台南] 莫伯旅行之府城進食團 I
水仙宮青草茶  富盛號碗粿 
金得春捲  阿松割包
阿村牛肉湯 阿娟肉粽  榮盛米糕
 阿財點心
江水號八寶冰  雙全紅茶  阿明豬心

蘋果素食關東煮  泰成水果  布來恩紅茶
 巧味鹽酥雞
勝利早點  義成水果  阿堂鹹粥  包成羊肉湯
阿鳳浮水魚羹 小西腳青草茶 沙淘宮菜粽  鹹湯圓

泰山冰店  番茄
雞蛋麵  名東蛋糕 武廟肉圓
太陽牌冰城 連得堂煎餅  無名豆花  建業路燒烤
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[台南] 莫伯。紅小茶一日府城行
石精臼蚵仔煎  永樂牛肉湯  阿瑞意麵  大菜市羊肉湯
鄭記土魠魚羹 修安豆花  阿輝黑輪 
阿文豬心
阿卿杏仁茶  阿村牛肉湯  石頭鄉烤玉米
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：與本篇食記隔3個月之內
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II]

[台中英才] 吉生碳燒沙茶火鍋
[台南民族]
阿江鱔魚
[台中忠明南]
帝王食補。薑母鴨
[台北延吉]
HONGKONG茶水攤

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