跳到主要內容

[台北] Botega del Vin Taipei

botega-del-vin-taipei (10).jpg

Botega del Vin Taipei
台北市忠孝東路四段170巷17弄7號
(02) 2752-5330


八月的快閃台北行路過吃些念念不忘的食物,其中一站來到Botega del Vin Taipei,
這是二訪,仍舊不太熟悉菜色,點些上回印象不錯的,再追加個幾道。


同行友人贊助美酒一瓶 (需開瓶費,沒問多少,反正share),讓煩人下雨天暫時拋在腦後,
不過所坐的位置較暗,照相的事交給友人,我的工作就是點菜就對了。
(感謝友人提供照片)
botega-del-vin-taipei (1).jpg
飲酒過量 有礙健康 酒後不開車 安全有保障
飲酒過量 害人害己 未成年請勿喝酒




綜合開胃菜拼盤  (四人份)
初訪時人少,沒辦法像這次直接點拼盤! 起司 臘腸 烤蔬菜等共兩大盤,很過癮。
鹹香的兩款起司不同風味,淋上橄欖油的蔬菜(茄子/櫛瓜/杏鮑菇/南瓜)簡單卻好吃,
右下角鮪魚醬跟豬肉片帶點酸味,一旁還有甜椒跟橄欖,有鹹有酸。
botega-del-vin-taipei (2).jpg

另一盤是肝醬麵包帶點起司粉,還有混入香料的豬肉配微溫玉米糕。
botega-del-vin-taipei (3).jpg



義式煎烤起司
表面烤過的起司裡頭則是滑嫩的質感,搭配粗糧玉米糕跟微苦的芝麻葉,喜歡這樣的組合。
botega-del-vin-taipei (4).jpg



義式經典炒淡菜
番茄底,一口淡菜鹹味配點酒滿剛好,接觸淡菜的料理不多,這次吃的酸甜調味有些不習慣,看來還得多方嘗試。
botega-del-vin-taipei (5).jpg



義式手工麵疙瘩  (蕃茄風味)
馬鈴薯泥拌入麵粉,呈現了微黏稍軟綿的麵疙瘩,清爽蕃茄紅醬底跟疙瘩入口時夾帶些起司,濃但口腔卻不會太有壓力。
botega-del-vin-taipei (6).jpg



家鄉手工寬麵  (鯷魚風味)
魚的鹹香跟著麵條的Q,蒜粒帶生,香辣夠味又有橄欖油香。
botega-del-vin-taipei (7).jpg



燒烤拼盤 (五人份)
黑板上拼盤為四人份,店家直接幫我們多做一份 (當然錢也多一份XD)。
拼盤共四種肉,牛排 / 羊排 / 豬肋排 / 烤春雞。
開動沒多久老闆娘提到她不介意客人直接雙手拿起帶骨肉來啃,畢竟這樣吃來過癮些。

豬肋排簡單鹽烤,而春雞則搭配紅醬,但也不意外靠近胸肉部份稍柴。
botega-del-vin-taipei (9).jpg

牛排熟度控制得還行不會乾硬,直火燒烤保留肉該有的嚼感,肉甜則稍差 (價格也會影響用肉的等級,還能接受)
botega-del-vin-taipei (8).jpg

不過初訪就有吃過的羊排仍舊細嫩不老,淡淡羊肉該有的氣味,很不賴。
botega-del-vin-taipei (10).jpg


最後仍追加兩種甜點,提拉米蘇跟起司蛋糕,

開心結尾,雖然腦子裡有想加場...但好飽好飽XDDD

留言

張貼留言